Concept
八ヶ岳山麓、
標高1100mに私共のお店はあります。
春には美しい山緑に囲まれ、
夏は高原の爽やかな風に吹かれ、
秋には晴れ渡る空と紅葉に彩られた山を眺め、
冬は薪ストーブで暖められた店内で、
美味しいジェラートをお楽しみください。
「八ヶ岳山麓、標高1100m
かつて縄文人も暮らしたこの場所
ここで生まれ ここで育った食材を
可能な限り新鮮に 可能な限り旬にこだわり
全ての人と物 なにより自然にに感謝して
いつでも笑顔で提供していきたい
八ヶ岳の入り口で お待ちしています」
この言葉をモットーに、
オーナーが毎朝心を込めて手作りするジェラートは
どれもこれも新鮮な味わい深い美味しさです。
ぜひ一度、そして何回も味わいに来てください。
ご来店を心よりお待ちしております。
店主
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